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Le rôle du Garsa (Dobera glabra) dans la sécurité alimentaire des ménages en période de famine
Adaptation écologique et importance socio-économique. Une étude effectuée dans le wereda Aba’ala, Nord Afar, Ethiopie. (En anglais) Rapport 49 du GCoZA
Taille: 720 kb


 Diress Tsegaye, Mulubrhan Balehegn, Kindeya Gebrehiwot, Mitiku Haile, Girmay Gebresamuel, Mohammed Tilahun et Ermias Aynekulu

Des études et expériences ont été faites sur la base des objectifs du projet de recherche sur l’évaluation de l’importance du Dobera glabra dans la sécurité alimentaire des ménages. Un entretien semi structuré a été mené avec des interlocuteurs et des groupes sélectionnés pour recueillir des informations sur les aspects socio-économiques et culturels de cette plante. L’étude socio économique montre que le Dobera glabra est une espèce végétale hautement prisée et de grande importance comme nourriture et fourrage en période de sécheresse, un outil de prévision de la sécheresse, un arbre d’alerte précoce en somme. Les besoins de germination du Dobera glabra ont été évalués sur la base d’expériences de germination avec divers traitements et différents aspects des semences au site de démonstration d’Aba’ala.

Les résultats des expériences de germination montrent qu’aucune variation de la viabilité de la germination n’est observée pour cause de stockage (3 mois). Cependant, le traitement des semences de Dobera glabra a un effet positif sur la réduction du temps de germination. Les résultats des expériences de germination des différentes fréquences d’arrosage indiquent une différence significative (P<5%) sur le pourcentage de germination quand les semis sont arrosés tous les deux jours. Différentes sortes d’eau provenant de trois localités distinctes ont été testées afin de vérifier si la longue durée de cuisson était causée par le type d’eau locale. L’expérience de cuisson n’a montré aucune différence significative au niveau du temps de cuisson bien que l’eau de pluie et l’eau provenant du haut plateau de Kwhia enregistrent une relative amélioration par une réduction du temps de cuisson. La production végétale par bouturage a aussi été testée. Des résultats expérimentaux par le bouturage montrent que le Dobera glabra ne peut être reproduit par cette méthode.

Aucune donnée empirique n’était disponible sur la valeur nutritionnelle et la composition chimique du Dobera glabra. On estime cependant que cette plante est un important fourrage pour les animaux domestiques, particulièrement les chameaux. Cette étude a donc pour but d’analyser et de documenter la composition chimique et la valeur nutritionnelle des parties comestibles de cette plante et aussi de mesurer sa répartition dans la zone de pâturage de Kala à Aba’ala. Les conclusions de l’étude montrent que le Dobera glabra est l’une des espèces les plus importantes de cette zone de pâturage et ses fruits comestibles ainsi que son feuillage sont riches en azote. En revanche, le taux de Ca/P est bien plus élevé. Les résultats supposent aussi que la teneur en minéraux du Dobera glabra est très élevée conformément aux points de vue des éleveurs. La teneur en CP est aussi importante pour couvrir les besoins nutritionnels des animaux, si bien brouté. Une expérience en laboratoire sur la valeur nutritionnelle de la partie comestible du fruit de Dobera glabra montre aussi que la plante a une valeur nutritionnelle presque comparable à la plupart des fruits sauvages comestibles communs.

Les conclusions de cette étude indiquent qu’il est nécessaire de préserver cette espèce végétale en voie de disparition par des mesures de reproduction et de conservation appropriées. Les résultats de toutes les expériences de germination montrent aussi que la plante se reproduit mieux par des semences. On en déduirait que les conclusions de cette étude pourraient servir de données de base pour encourager les populations locales à reproduire cette plante en voie de disparition et recommander des études approfondies en rapport avec le problème des insectes et des effets du broutage des animaux. Les conclusions de cette étude recommandent des études scientifiques plus approfondies sur l’effet du broutage et les facteurs d’habitat sur la reproduction naturelle, ainsi que la période de stockage sur la viabilité des semences, et la survie des plants repiqués ou établis naturellement.  



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