Une étude de cas des zones de Sidama, Wolaita et Guraghe
Rapport 55 du GCoZA
(En anglais)
Taille: 876 kb
Les questions de sécurité alimentaire des ménages sont devenues la préoccupation des gouvernements nationaux ainsi que la communauté internationale au cours des dernières décennies. Pénurie alimentaire au niveau des ménages est l'un des effets les plus importants de la croissance démographique et la dynamique de la population multidimensionnelle affectant la vie économique et sociale des membres du ménage.
L'objectif de ce document est donc d'enquêter sur l'état de la sécurité alimentaire des ménages, les déterminants et les stratégies d'adaptation de l'insécurité alimentaire des ménages dans trois localités de la SNNPR, à savoir: Sidama, Wolaita et Guraghe.
Cette étude a révélé que les ménages dans les zones d'étude sont en situation précaire, où plus de la moitié des petites collectivités rurales font face à la fois á des pénuries alimentaires chroniques et saisonnières.
L'étude a également révélé qu'il existe au sein des ménages une distribution et consommation inéquitable de la nourriture, ainsi 95,8 pour cent des femmes interrogées ont indiqué que leurs maris ont la priorité sur l'accès à la nourriture pendant les périodes de pénurie alimentaire dans le ménage.
La plupart des répondants n'avaient pas de bétail, ce qui implique que la famille manque la possibilité soit de vendre ces capitaux au cours de la crise alimentaire, soit les consommer directement ou les sous-produits. En outre, il est difficile, presque impossible d’emprunter de l'argent auprès des prêteurs locaux sans garantie comme le bétail.
Il semble que les ménages dans les régions étudiées emploient un éventail de stratégies d'adaptation au cours de graves pénuries alimentaire. Certaines des stratégies couramment citées en place sont les suivantes: réduire au minimum le nombre de repas et la quantité de la consommation alimentaire, l'utilisation du stock régulateur, la diversification des moyens de subsistances, les migrations saisonnières aux communautés voisines pendant la période de soudure, des cultures intercalaires, du travail salarié, l'aide alimentaire, les mécanismes d'épargne locaux, des petits commerces, la migration des membres de la famille, cultiver plus de cultures et autres.
Enfin, sur la base des résultats, quelques recommandations de politique générale sont données. Les recommandations sont adressées à cinq niveaux: au niveau des ménages, niveau de la communauté, gouvernement, organismes non gouvernementaux et au niveau des chercheurs.
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